Хөлдөөсөн хадгалалтад найддаг аливаа бизнесийн хувьд зөв арилжааны цээжний хөлдөөгч сонгох нь чухал шийдвэр юм. Ресторан, хүнсний дэлгүүрээс эхлээд нийтийн хоолны компаниуд болон жижиглэнгийн худалдааны төвүүд хүртэл найдвартай хөлдөөгч нь бараа материалын нөөцийг хадгалах, хаягдлыг багасгах, хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад чухал үүрэгтэй. Энэхүү гарын авлагад бид эдгээр чухал хэрэгслийн гол талыг судалж, таны бизнесийн тодорхой хэрэгцээнд нийцсэн мэдээлэлтэй сонголт хийхэд тань туслах болно.

Арилжааны хөлдөөгч яагаад танай бизнест зайлшгүй шаардлагатай вэ

A арилжааны цээжний хөлдөөгчБусад төрлийн хөргөлтөөс хэд хэдэн давуу талтай. Хэвтээ хийц болон дээрээс нээгддэг таг нь өндөр үр ашигтай хадгалах орчинг бүрдүүлж, хүйтэн агаарыг дотор нь барьж, эрчим хүчний хэрэглээг бууруулдаг. Энэхүү загвар нь мөн их хэмжээний бараа бүтээгдэхүүнд зориулсан том, хүртээмжтэй зайг бий болгодог тул их хэмжээгээр бүтээгдэхүүн худалдан авдаг бизнес эрхлэгчдэд тохиромжтой.

Худалдан авахаасаа өмнө анхаарах гол хүчин зүйлс

Арилжааны зориулалттай хөлдөөгч сонгохдоо бизнесийнхээ хамгийн сайн загварыг сонгохын тулд хэд хэдэн гол хүчин зүйлийг анхаарч үзэх нь чухал юм.

• Хэмжээ ба багтаамж:Хөлдөөгчийн тань хэмжээ таны хадгалах хэрэгцээ болон боломжтой талбайтай пропорциональ байх ёстой. Төлөвлөсөн байршлаа хэмжиж, хадгалах шаардлагатай бүтээгдэхүүний хэмжээг тооцоол.
• Эрчим хүчний үр ашиг:Ашиглалтын зардлыг багасгахын тулд өндөр үр ашигтай компрессор болон зузаан дулаалгатай загваруудыг хайж олоорой. Эрчим хүчний одны үнэлгээ нь эрчим хүчний хэмнэлттэй төхөөрөмжийн сайн үзүүлэлт юм.
• Температурын хяналт ба тогтвортой байдал:Найдвартай термостат болон температурын жигд хуваарилалт нь хүнсний аюулгүй байдалд чухал үүрэгтэй. Хөлдөөгчийг ойр ойрхон нээж, хаасан ч гэсэн тогтмол температуртай байлгах хэрэгтэй.
• Бат бөх чанар ба барилгын ажил:Арилжааны орчин маш их шаарддаг. Бат бөх, зэврэлтэнд тэсвэртэй гадна талтай, бат бөх доторлогоотой, хүнд хэрэглээг тэсвэрлэх чадвартай хөлдөөгч сонгоорой.
• Онцлог шинж чанарууд:Илүү тохь тухтай, аюулгүй байдлыг хангахын тулд тохируулж болох тавиур, дотор гэрэлтүүлэг, түгжигдэх таг зэрэг онцлогуудыг анхаарч үзээрэй. Гэсгээх ус зайлуулах хоолой нь засвар үйлчилгээг хялбаршуулж чадна.

Арилжааны хөлдөөгчийн засвар үйлчилгээ ба арчилгаа

Хөргөгч тань хамгийн өндөр хүчин чадлаар ажиллаж, олон жилийн турш ашиглахын тулд тогтмол засвар үйлчилгээ хийх нь чухал юм.

1. Тогтмол цэвэрлэгээ:Тоос шороо, бохирдол хуримтлагдахаас сэргийлж төхөөрөмжийг залгуураас нь салгаад дотор болон гадна талыг тогтмол цэвэрлэж байгаарай.
2. Гэсгээх:Гэсгээхдээ үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагана уу. Гараар гэсгээдэг загварууд нь бүх агуулгыг зайлуулж, мөсийг хайлуулахыг шаарддаг бол хөлдөөгүй загварууд үүнийг автоматаар зохицуулдаг.
3. Жийргэвчийг шалгана уу:Хаалганы жийргэвч гэмтсэн эсвэл элэгдсэн нь хөлдөөгчийн битүүмжлэлийг гэмтээж, температурын хэлбэлзэл, эрчим хүчний төлбөр нэмэгдэхэд хүргэдэг. Үүнийг үе үе шалгаж, шаардлагатай бол солино уу.
4. Температурыг хянах:Хоол хүнсийг аюулгүй байлгахын тулд доторх температурыг тогтмол шалгаж, 0°F (-18°C) буюу түүнээс доош хэмд байгаа эсэхийг шалгахын тулд гадна термометр ашиглана уу.

Дүгнэлт

A арилжааны цээжний хөлдөөгчнь танай бизнесийн үйл ажиллагааны үр ашиг, ашгийн хэмжээнд мэдэгдэхүйц нөлөөлж болох урт хугацааны хөрөнгө оруулалт юм. Хэмжээ, эрчим хүчний хэмнэлт, бат бөх чанар зэрэг хүчин зүйлсийг сайтар бодож, тогтмол засвар үйлчилгээний хуваарь баримталснаар та хөлдөөгчөө ирэх олон жилийн турш найдвартай, зардал багатай хөрөнгө хэвээр байлгах боломжтой. Одоо зөв сонголт хийснээр та цаг хугацаа, мөнгө, төвөг удлыг хэмнэж, бизнесээ хамгийн сайн удирддаг зүйлдээ анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжтой болно.

Байнга асуудаг асуултууд

Арилжааны хөлдөөгчийн хамгийн тохиромжтой температур хэд вэ?

Хүнсний аюулгүй байдал, хадгалалтыг оновчтой байлгахын тулд арилжааны хөлдөөгчийн хамгийн тохиромжтой температур нь 0°F (-18°C) буюу түүнээс доош байна.

Арилжааны хөлдөөгчөө хэр олон удаа гэсгээх хэрэгтэй вэ?

Гэсгээх давтамж нь загвараас хамаарна. Мөсний хуримтлал дөрөвний нэг инч орчим зузаантай болоход гараар гэсгээх төхөөрөмжийг гэсгээх хэрэгтэй. Хүйтэнд тэсвэртэй загваруудад гараар гэсгээх шаардлагагүй.

Хөлдөөгчөө дүүрэн байлгах нь илүү эрчим хүчний хэмнэлттэй юу эсвэл хоосон байлгах уу?

Хөлдөөгчөө дүүрэн байлгах нь илүү эрчим хүчний хэмнэлттэй. Хөлдөөсөн зүйлс нь дулааны массын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд төхөөрөмжийн температурыг хадгалахад тусалдаг бөгөөд компрессорын хийх ажлын хэмжээг бууруулдаг.

Миний арилжааны хөлдөөгчийн битүүмжлэл зөв ажиллаж байгаа эсэхийг яаж мэдэх вэ?

Та долларын дэвсгэртийн тагийг хааж лацыг шалгаж болно. Хэрэв та дэвсгэртийг амархан гаргаж чадвал лац нь гэмтэлтэй бөгөөд солих шаардлагатай байж магадгүй юм.