Ресторан, эмнэлэгээс эхлээд супермаркет, ложистик хүртэл хурдацтай хөгжиж буй бизнесийн ертөнцөд нэг хөрөнгө нь хөшигний ард уйгагүй ажилладаг.хөргөх төхөөрөмж. Энэ нь зүгээр нэг тав тухтай байдлаас илүү юм; энэ нь тохиролцох боломжгүй хэрэгцээ юм. Бат бөх, найдвартай хөргөлтийн систем нь бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах, хүнсний аюулгүй байдлыг хангах, барааны чанарыг хадгалахад маш чухал юм. Энэ нь таны бараа материал, нэр хүнд, ашиг орлогыг хамгаалах үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

 

Хөргөх төхөөрөмжийг сонгохдоо анхаарах зүйлс

 

Сонгох үедхөргөх төхөөрөмж, мэдээлэлтэй шийдвэр гаргах нь амин чухал юм. Зөв сонголт нь таны үйл ажиллагааны үр ашиг, урт хугацааны зардалд ихээхэн нөлөөлнө.

 

1. Хүчин чадал ба төрөл

• Өөрийн хэрэгцээг үнэлэх:Эхний алхам бол хадгалах шаардлагатай бүтээгдэхүүний хэмжээг нарийн тодорхойлох явдал юм.
• Зөв төрлийг сонгоно уу:Өөрийн хэрэглээний онцлогт тохирсон тоног төхөөрөмжийг сонго.
  • Орох хөргөгч:Хүнсний дэлгүүр, байгууллагын гал тогоонд түгээмэл хэрэглэгддэг том хэмжээний агуулахад тохиромжтой.
  • Хүртээмжтэй хөргөгч:Ихэнх гал тогооны өрөөний гол хүч нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой, нэвтрэхэд хялбар.
  • тэсэлгээний хөргөгч:Чанасан хоолыг аюулгүй температурт хурдан хөргөхөд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хүнсний аюулгүй байдлын хувьд зайлшгүй шаардлагатай.
  • Дэлгэцийн кейс:Бүтээгдэхүүнийг зөв температурт хадгалахын зэрэгцээ худалдаалах зориулалттай бөгөөд кафе, нарийн боовны газруудад ихэвчлэн харагддаг.

2. Эрчим хүчний хэмнэлт

• Үйл ажиллагааны зардлыг бууруулах:Сайжруулсан дулаалга, хувьсах хурдны компрессор бүхий эрчим хүчний хэмнэлттэй төхөөрөмжүүд нь таны цахилгааны төлбөрийг цаг хугацааны явцад мэдэгдэхүйц бууруулж чадна.
• Сертификат хайх:Тоног төхөөрөмж нь үр ашгийн хатуу стандартыг хангаж байгаа эсэхийг шалгахын тулд ENERGY STAR® зэрэг гэрчилгээ байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ нь мөнгө хэмнээд зогсохгүй компанийн тогтвортой байдлын зорилтуудтай нийцдэг.

 

3. Температурын хяналт ба хяналт

• Нарийвчлал бол гол зүйл юм:Орчин үеийнхөргөх төхөөрөмжтогтвортой нөхцлийг хадгалахын тулд температурын нарийн хяналтыг санал болгох ёстой. Энэ нь ялангуяа эмийн бүтээгдэхүүн эсвэл тодорхой хүнсний бүтээгдэхүүн зэрэг эмзэг бүтээгдэхүүний хувьд маш чухал юм.
• Алсын хяналт:Алсын зайнаас хянах чадвартай системийг хайж олоорой. Эдгээр функцууд нь температурыг бодит цаг хугацаанд хянах, аливаа хазайлтын талаар сэрэмжлүүлэг хүлээн авах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүн алдагдахаас сэргийлнэ.

 

4. Бат бөх чанар ба засвар үйлчилгээ

• Чанартай материал:Өндөр зэрэглэлийн зэвэрдэггүй гангаар хийсэн тоног төхөөрөмж нь илүү бат бөх, зэврэлтэнд тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар байдаг нь эрүүл ахуй, урт наслахад зайлшгүй шаардлагатай.
• Засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар:Засвар үйлчилгээний энгийн байдлыг анхаарч үзээрэй. Хүртээмжтэй эд ангиуд, өөрөө цэвэрлэх конденсатор, модульчлагдсан загвар нь сул зогсолт, үйлчилгээний зардлыг бууруулж чадна.

Дүгнэлт: Таны бизнест стратегийн хөрөнгө оруулалт

 

Зөвийг сонгоххөргөх төхөөрөмжэнгийн худалдан авалт биш, стратегийн бизнесийн шийдвэр юм. Энэ нь таны үйл ажиллагааны үр ашиг, аюулгүй байдлын хэрэгжилт, санхүүгийн эрүүл мэндэд шууд нөлөөлдөг. Хүчин чадал, эрчим хүчний хэмнэлт, дэвшилтэт технологи, бат бөх чанарыг чухалчилснаар та олон жилийн турш найдвартай ажиллагааг хангах системийг баталгаажуулж чадна. Өндөр чанартай хөргөх төхөөрөмж нь таны хөрөнгийг хамгаалж, брэндийн нэр хүндийг өсгөх урт хугацааны хөрөнгө оруулалт юм.

 

Түгээмэл асуултууд

 

1. Хөргөх төхөөрөмж хүнсний аюулгүй байдлыг хэрхэн сайжруулах вэ?Найдвартайхөргөх төхөөрөмжБактерийн өсөлтийг удаашруулж, хүнсний шинэлэг байдлыг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тогтвортой, бага температурыг хадгалж байдаг. Энэ нь муудахаас сэргийлж, хоол хүнсээр дамжих өвчний эрсдлийг бууруулдаг.

2. Эрчим хүчний хэмнэлттэй хөргөлтийн төхөөрөмжид хөрөнгө оруулах нь зүйтэй болов уу?Тийм ээ, үнэхээр. Эрчим хүчний хэмнэлттэй загварууд нь анхны өртөг өндөртэй байж болох ч цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээг бууруулснаар урт хугацааны хэмнэлт нь хөрөнгө оруулалтыг хурдан өгөөж өгдөг.

3. Худалдааны хөргөлтийн төхөөрөмжийн ашиглалтын хугацаа хэд вэ?-ийн ашиглалтын хугацааарилжааны хөргөлтийн тоног төхөөрөмжянз бүр байж болох ч чанартай эд ангиар хийгдсэн засвар үйлчилгээ сайтай нэгж нь 10-15 жил ба түүнээс дээш хугацаанд үйлчлэх боломжтой.

4. Дотор хөргөгч болон хүртээмжтэй хөргөгч хоёрын гол ялгаа нь юу вэ?Хөргөгч нь бөөнөөр нь хадгалах зориулалттай том хэмжээтэй, өрөөний хэмжээтэй, харин хүрдэг хөргөгч нь өдөр бүр, хялбархан хадгалах зориулалттай шүүгээ маягийн төхөөрөмж юм. Алхалт нь их хэмжээний хэрэгцээнд зориулагдсан бол хүрч очих нь шууд ашиглах зориулалттай.